Είδος | Κρέμες |
Κατηγορία | Μείγματα |
Βάρος | 500gr |
- Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο
- Κατασκευαστής: SWEETBAY
- Κωδικός: 008462-500
Ανακαλύψτε τον γρηγορότερο τρόπο δημιουργίας του αγαπημένου σας γλυκού με το Μείγμα Sweetbay Κρύα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Patisserie! Είναι ένα προϊόν έτοιμο για χρήση που θα σας μαγέψει με την απίστευτη γεύση του. Απολαύστε το στο σπίτι σας χωρίς κόπο. Ένα γλυκό που θα σας συναρπάσει και θα δημιουργήσει μια αξέχαστη εμπειρία γεύσης. Δοκιμάστε το μαζί με τους αγαπημένους σας και εντυπωσιάστε τους με αυτό το πανεύκολο και νόστιμο γλυκό.
Υλικά:
- 500gr Μείγμα Sweetbay Κρύα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Patisserie
- 1250gr Νερό κρύο 3-5°C
Οδηγίες Παρασκευής:
- Bήμα 1: Tοποθετούμε στον κάδο του μίξερ 500gr Μείγμα Sweetbay Κρύα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Patisserie και 1250gr νερό.
- Βήμα 2: Χτυπάμε σε γρήγορη ταχύτητα με το σύρμα για 5 λεπτά μέχρι η κρέμα να γίνει λεία και σφικτή και αν θέλουμε προσθέτουμε σαντιγύ φυτική ή ζωική.
Χαρακτηριστικά: Κρέμα ζαχαροπλαστικής κρύας παρασκευής πλούσια σε γάλα με παραδοσιακή γεύση και άρωμα. Ιδανική για κάθε χρήση πατισερί, ψήσιμο, κατάψυξη κλπ. Αφρατεύεται σε κάθε αναλογία με κρέμα γάλακτος ή φυτική. Παρασκευάζεται και με καυτό νερό και προσθήκη κιγιέ (ιταλική μαρέγκα) για παραδοσιακές εφαρμογές όπως κωκ, εκλαίρ, μιλφέιγ κλπ.
Σύνθεση:
Ζάχαρη, προζελατινοποιημένα άμυλα πατάτας: Ε 1414, γάλα σε σκόνη, ορός γάλακτος σκόνη, δεξτρόζη, φυτικά λιπαρά (φοινικέλαιο, σιρόπι γλυκόζης, πρωτεΐνη γάλακτος, γαλακτωματοποιητής: Ε 450iii), ρυθμιστής οξύτητας: Ε 339ii, σταθεροποιητής: Ε 516, πυκνωτικό μέσο: Ε 401, συντηρητικό: Ε 202, βανιλίνη, χρωστική: Ε 160a, αρωματικές ύλες
Διατροφική Aξία ανά 100gr σκόνης μείγματος:
Ενέργεια: 1661,98kJ / 397,6kcal
Λιπαρά: 4,31gr
εκ των οποίων κορεσμένα: 2,66gr
Υδατάνθρακες: 86,32gr
εκ των οποίων σάκχαρα: 62,32gr
Πρωτεΐνες: 3,38gr
Αλάτι: 0,17gr